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　　為有效應(yīng)對(duì)季節(jié)變化與市場(chǎng)需求，海鹽各地聚焦產(chǎn)銷、安全等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，著力構(gòu)建協(xié)同聯(lián)動(dòng)的“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供體系，全力守護(hù)市民餐桌安全和豐富供給。

　　日前，記者走進(jìn)位于開(kāi)發(fā)區(qū)（西塘橋街道）的培群家庭農(nóng)場(chǎng)，看到農(nóng)場(chǎng)主韓孝根正在大棚里查看新一批小番茄長(zhǎng)勢(shì)?！拔覀兊男》芽诟泻?、品相佳，價(jià)格比同類產(chǎn)品上浮20%，市場(chǎng)仍舊供不應(yīng)求。”韓孝根說(shuō)，而他的自信源于這里的科學(xué)種養(yǎng)。

　　溫暖如春的大棚內(nèi)，一臺(tái)不銹鋼機(jī)器引起了記者的注意，韓孝根介紹，這是農(nóng)場(chǎng)新引進(jìn)的智能式暖風(fēng)防霜機(jī)，“今年冬天多虧有它，零下五六度那陣，小番茄很容易凍傷，有了這套增溫系統(tǒng)，大棚內(nèi)溫度保持在15℃左右，確保小番茄良好長(zhǎng)勢(shì)?！?/p>

　　“利器”護(hù)航，讓培群家庭農(nóng)場(chǎng)的小番茄比以往提早大半個(gè)月上市，趕上“春節(jié)檔”，假期期間就賣出了4000余斤。不僅供應(yīng)本地市場(chǎng)，也賣到了上海等周邊地區(qū)的蔬果市場(chǎng)，讓大家搶先嘗到“地頭鮮”。

　　據(jù)了解，培群家庭農(nóng)場(chǎng)種植了約18畝小番茄，有浙櫻粉、歐秀黃櫻等常見(jiàn)的紅、黃小番茄，也有時(shí)下暢銷的紫小可、青霞等新品種，批發(fā)價(jià)每斤在7元到10元不等。

　　“最近每天小番茄采摘在600到800斤，到本月底，預(yù)計(jì)會(huì)提升到1200到1400斤，高峰期日均采摘量能達(dá)到2000斤左右，一直可以供應(yīng)到5月中旬?！表n孝根說(shuō)，今年還新購(gòu)置了一臺(tái)自動(dòng)分揀機(jī)，按照個(gè)頭大小分揀歸類，保障小番茄品相穩(wěn)定。

　　隨后，記者又來(lái)到八團(tuán)村的仙子家庭農(nóng)場(chǎng)，看到連片的大棚內(nèi)種植著芥菜、土豆、花菜等。“10畝兒菜去年12月開(kāi)始成熟上市，現(xiàn)在已經(jīng)接近尾聲。這個(gè)冬天雨水少、陽(yáng)光足，所以兒菜算是豐產(chǎn)，畝產(chǎn)約7000斤，比去年每畝多收約2000斤?！毕勺蛹彝マr(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人朱勤微介紹。

　　目前，仙子家庭農(nóng)場(chǎng)里的5畝花菜也陸續(xù)上市，10畝土豆保持穩(wěn)定供應(yīng)，價(jià)格和往年基本持平。作為全縣2025年度保障性蔬菜基地之一，仙子家庭農(nóng)場(chǎng)還種了茄子、辣椒、黃瓜、西紅柿等蔬菜，極大地豐富市民“菜籃子”供給品種。

　　據(jù)了解，海鹽2025年度共認(rèn)定保障性蔬菜基地33個(gè)，面積4600多畝，主要用于穩(wěn)定本地蔬菜供應(yīng)，保障市民舌尖上的安全。